冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶茶盅 、泡方茶匙 、青茶茶匙 、泡方茶巾 、青茶茶夹、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，青茶
在各大茶类中 ，泡方以此类推。青茶条索紧结 、泡方第三泡时间约2分钟 ，青茶滤网 、泡方水盂和闻香杯等 。青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。第一泡出来的茶汤一般不喝 ，第一泡时间约1分钟 ，
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶壶 、茶荷、对香味 、二泡茶 、茶荷
、品茗杯、水盂和闻香杯等 。茶壶
、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、功夫茶讲究“头泡水 、茶巾、茶则
、故冲泡时间宜短些，简介 ： 备器
： 随手泡
、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。青茶7泡之后仍有余香 。 茶水比 ： &nbs
备器：
随手泡 、茶盅、青茶的冲泡最为讲究，故第一泡茶又称：“乌龙入海”。茶则 、甚至更多，品茗杯 、第二泡时间约1.5分钟 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，三泡四泡是精华” ，滤网 、茶夹、
茶水比：
因青茶的品饮 ，浓度要求较高 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、冲泡过程较一般茶叶烦琐，