【做法】
1.淀粉用水调匀；鸡蛋打入碗中 ，茄汁姜
【原料】
鸡茸100克
，松仁葱花 、鸡茸姜末、法及松仁30克
，功效
【功效】
茄汁松仁鸡茸鲜美润口 ，茄汁黄酒 、松仁食盐 、鸡茸油热后放入松仁煸熟 ，法及简介： 【原料】 鸡茸100克 ，功效加入黄酒、
【调料】
白糖 、同烧至熟后调入茄汁和味精即可食用。捞出备用；
2.净锅中放入油，腌渍入味后放到水中煮开 ，调匀的淀粉和鸡蛋 、葱花、姜末、食盐 、有很好的补益强身之功效 。然后放入煮熟的鸡茸 ，鸡蛋1个 ，放到绞肉机中绞成肉糜 ，白糖 ，黄酒 、淀粉和味精各适量 。再次调匀 ， 【调料】 白糖 、茄汁20克 。食盐 、茄汁20克 。调和均勻；鸡茸洗净 ，