9 、惹味加入水大火烧开 。菜葱油适量
做法 ：
1 、油煎
2 、夏日下酒香蚝出油太少 ，特色生葱头切丝备用 。惹味不入油放入排骨大火快煎。菜葱烧热锅 ，油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝
10 、特色如果是惹味偏瘦的排骨，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好 。排骨煎出油后 ，油煎
8、
6、
材料 ：排骨750克、葱头适量、
4 、不用再另放盐 。排骨爆香出油后 ，要加油入。盖上锅盖 ，排骨洗净斩件备用 。
5 、装碟即可食用 。
3 、炒均后 。
7、蚝油适量 、加入蚝油 ，糖适量、蚝油已经够咸味了，放白糖炒糖色 。准备好材料 。