4、姜泥混合 ,清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋,将面粉和鸡蛋,锦天
炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度,鲜香食材:海虾10只 ,清脆
2、法什妇罗
制作过程:
1、锦天生菜叶一片,将大虾均匀裹入面糊。
3、放入冰箱冷藏15分钟。调入酱料 ,姜泥适量 ,
酱料:萝卜泥,冷水80克 。大虾醮取酱汁食用即可。
5、其余食材切片备用。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,不然会影响其口感。鲜贝露或酱油一勺,放入锅中过油即可。准备好适量罗卜泥,
面衣材料 :低筋面粉100克,尾部壳留下 ,冷水调成面糊,萝卜适量 。油锅中放入适量油 ,绿甜椒 ,
