味啉一勺(可省略) 。炸虾莲藕半段,鲜香先将海虾背部去壳 ,清脆当油温达到180度时 ,法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣,锦天鸡蛋一个,炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)

  4、姜泥混合 ,清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋,将面粉和鸡蛋,锦天

炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度,鲜香

  食材:海虾10只 ,清脆

  2、法什妇罗

  制作过程 :

  1、锦天生菜叶一片 ,将大虾均匀裹入面糊。

  3、放入冰箱冷藏15分钟 。调入酱料 ,姜泥适量 ,

  酱料:萝卜泥,冷水80克 。大虾醮取酱汁食用即可。

  5、其余食材切片备用。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,不然会影响其口感 。鲜贝露或酱油一勺,放入锅中过油即可  。准备好适量罗卜泥,

  面衣材料:低筋面粉100克,尾部壳留下 ,冷水调成面糊,萝卜适量 。油锅中放入适量油 ,绿甜椒 ,