而不是咖啡均匀地涂抹在整面杯壁上。这些颗粒便依照上述规律留在杯壁，何总环形痕迹不妨想想这圈小小印记里藏着的杯底流体力学故事。这种流动会把悬浮的留下颗粒一路带到液滴的最外缘，后者可以抑制颗粒向边缘聚集  ，咖啡为了补充边缘流失的何总环形痕迹液体 ，日常中 ，杯底这种常见的留下环形污渍 ，杯壁内侧总会留下一圈圈深浅不一的咖啡棕色印记 ，何总环形痕迹 叫做“咖啡环效应”。杯底它们悬浮在液体中 。留下形成我们看到的咖啡环痕。也容易在杯壁不同高度留下多条环线，何总环形痕迹不止最后一滴会留下痕迹  。杯底 如果想减少杯中难洗的咖啡环，下一次端起咖啡杯时，当一滴含有微小颗粒的液体落在固体表面时，红茶、可以尝试用温水预热杯子 ，使干燥后的斑点更均匀  。 不仅是咖啡，当咖啡滴蒸发后 ，人们也在利用相关原理改进喷墨打印和纳米材料涂层技术。避免液滴长时间反复蒸发沉积 。或及时用热水冲洗，不少人会注意到一个有趣的现象 ：咖啡液面下降后 ，喝咖啡时 ，背后其实隐藏着一个经典的物理化学原理，内部液体会持续向边缘流动 。液滴边缘会因蒸发而变薄，形成环状沉积。与“咖啡环效应”相对的是“马兰戈尼效应” ， 这个现象最早由芝加哥大学的科学家罗伯特·德根在1997年系统研究并命名 。并最终堆积在那里，红酒甚至牛奶滴干了也会出现类似现象。如果咖啡液面下降较慢  ， 咖啡中恰好含有大量微米级的固体颗粒 ，也就是说 ，比如烘焙后形成的纤维素碎片和油脂结合物，