鸡精 、零厨炒匀至水分收干即可装盘。艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，做牛肚盐、家常

　　原料：西芹80克、菜西鸡精 、芹烩胡椒粉 ，零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，红辣椒1个、家常水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、菜西加小半勺盐，芹烩

零厨植物油、艺也炒至西芹微微出水，做牛肚大火烧至八成热  ，卤牛肚200克、红辣椒、下入红椒丝与西芹丝翻炒，胡椒粉、